طريقة عمل لفائف الدجاج

طريقة عمل لفائف الدجاج

من طرف houcine  |  نشر في :  3:12 م

طريقة عمل لفائف الدجاج بالطريقة الجزائرية

1-المقادير

كوب ماء - فنجان ونصف حليب بودرة - كوبين دقيق - بيضتين - ذرة ملح...

يخلط الجميع مع بعض ..
  

ا وهذي صورة الخليط .. 
 
وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص بالمقلاة الكهربائية..
نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
انا سويت:دجاج مع جزر وملح وفلفل وبهارات وبصل..
وهنا صورة لف القرص بعد ماحطينا شوي حشوة فيه..  
    وهنا بعد مالفيت مجموعة اقراص..
وهنا بعد ماغمسته بالبقسماط والبيض..   وهنا حطيته بحافظة حتى افرزنه..
وهذي صورة بعد ماقليت شوي منه ..

 درب الجزائر